Carrefour Eclair Moka 4 ST

de Carrefour

BelgiqueFrance

Green-ScoreC

208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

22,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101238299

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs12 : E1414, E14XX, E160a…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsHuile de palme durable, RSPO

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	208 kcal	10 %
Matières grasses	8,0 g	11 %
dont acides gras saturés	3,2 g	16 %
Glucides	31,0 g	12 %
dont sucres	22,0 g	24 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	2,9 g	6 %
Sel	0,37 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lactosérum (lait), sucre, lait entier, lait écrémé, farine de blé, oeuf, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), graisse végétale (palme, coco), sirop de glucose, huile végétale (palme, colza), huile végétale totalement hydrogénée (coco), arôme (café, beurre), lactosérum en poudre (lait), beurre de cacao, gélifiant (E339, E450, E516), protéines de lait, conservateur (E202), épaississant (E401), colorant (E160a), poudre à lever (E450, E500), sel, gélatine (boeuf), stabilisant (E420), émulsifiant (E322 (soja)). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueHuile de palme durable RSPO

E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres22,0 g · médiane 23,0 g

Acides gras saturés3,2 g · médiane 6,2 g

Sel0,37 g · médiane 0,39 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Éclairs » : 3,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.