Croûte Citron 6 P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croûte Citron 6 P

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101238220
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E1414, E1442, E14XX…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101238220

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal15 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,27 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Citron, sucre, farine de blé, sirop de glucose, lactosérum (lait), beurre concentré, eau, graisse végétale (palme), gélifiant (E1442, E440, E339, E450, E516), beurre, lait entier, lait écrémé, oeuf, amidon modifié (pomme de terre), blanc d'oeuf en poudre, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), sel, huile végétale (palme), correcteur dacidité (E330, E331), arôme (beurre), conservateur (E202), concentré de légumes, concentré de fruits, acidifiant (E330), épaississant (E401, E415), protéines de lait, colorant (E160a). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableRSPO
  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres31,0 g · médiane 17,0 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 3,4 g
Sel0,27 g · médiane 0,44 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.