Gateau foret noire 5/6p
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, oeuf, 14% cerise, lait entier, lait écrémé, crème, huile végétale (palme, palmiste), farine de blé, amidon (blé, maïs), cacao en poudre, beurre de cacao, glucose, pâte de cacao, émulsifiant (E472a, E472b, E471, E322 (soja)), amidon modifié (E1422 (maïs)), lait en poudre entier, sirop de glucose, poudre à lever (E450, E500), arôme, colorant (E160a), correcteur dacidité (E501(i)), graisse végétale (palme), cacao maigre en poudre. Peut contenir des traces de fruits à coque. Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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