Carrefour Bûche Crème Fraîche-Cerises 4P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bûche Crème Fraîche-Cerises 4P

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101182660
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E1422, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5400101182660

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal17 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème, sucre, oeuf, eau, farine de blé, pâte de cacao, cerise, blanc d'oeuf, lait entier, beurre de cacao, amidon (blé), beurre, sirop de glucose, farine de riz, poudre d'amande, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450, E503), fraise, arôme (crème), amidon modifié (E1422 (maïs)), colorant (E160a), acidifiant (E330), gélifiant (E440), conservateur (E202), extrait de sureau, extrait de carthame, cacao maigre en poudre, stabilisant (E407). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres27,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,26 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.