
Carrefour Classic' Soupe Tomates-Légumes avec Boulettes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 40 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 6,5 g | 3 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, double concentré de tomates 11%, carottes 6,4%, boulettes de viande hachée 5% (viande de porc 1,9%, viande de poulet 1,9%, eau, chapelure (farine de blé, son de blé, eau, levure, sel), amidon de blé, sel, protéine de porc, épices, arôme naturel), pommes de terre 4,6%, pâtes alimentaires 3,4% (semoule de blé dur, blanc d'oeuf en poudre), haricots verts 3,1%, oignons 3,1%, amidon de maïs, amidon modifié de maïs, petits pois 2%, huile de colza, poivron vert 1,3%, sel, céleri 0,8%, sucre, mélange arômatisant (sel, sirop de glucose, oignons en poudre, dextrose, huile de tournesol, épices, carotte en poudre, poireau en poudre, arômes naturels), jus de citron concentré, arôme naturel (contient céleri), graines de céleri, poivre blanc, extrait de laurier, extrait de noix de muscade, oignons en poudre, persil séché, racine de livèche.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.