
Carrefour Mini Assortiment Fondue
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 46%, viande de porc fumée 15% (viande de porc 12%, eau, lactosérum en poudre (contient lait), arômes, arômes naturels, protéines de lait, poivre, dextrose, sel, sirop de glucose déshydraté, fumée, stabilisant : E451i, correcteur d'acidité : E331iii, antioxydants : E300-E301), emmental 7,2%, eau, jambon 4,1% (viande de porc 3,1%, eau, dextrose, caséinate de sodium (contient lait), extraits d'épices, épices, protéines de porc, sel, arôme de fumée, plantes aromatiques, arôme naturel, maltodextrine, protéines de blé, sucre, antioxydant : E301, stabilisants : E450iii-E451i-E451ii, conservateur : E250, épaississant : E407a), oeufs, amidons (pois, blé, maïs), fibres végétales (pois, canne à sucre), protéines de porc, sel, épices (contient moutarde et céléri), dextrose, lactose, farine de blé, protéines de soja, chapelure (farine de blé, son de blé, levure, sel, colorant : E160b(ii)), blanc d'oeuf en poudre, flocons de maïs (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), poivron déshydraté, oignon en poudre, ail en poudre, huile de tournesol, plantes aromatiques, concentré de paprika, antioxydants : E300-E301-E330-E331iii, conservateur : E262i. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle).
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iiTriphosphate pentapotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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