
Carrefour Bon Appétit! Salad Bowl Falafel
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Falafel 16% (pois chiches 8,8%, huile de navette, oignon, chapelure (farine de blé, persil séché, son de blé, épices, ail en poudre, sel, levure, eau), sel, poudre à lever : E500ii), concombres, labneh 11% (lait de brebis, lait écrémé en poudre, sel, conservateur : E202, ferments lactiques), tomates, carottes jaunes, couscous complet 6,2% (eau, semoule complète de blé dur, bouillon de légumes (extrait de levure, huile de tournesol, amidon de pommes de terre, poireaux en poudre, plantes aromatiques, épices, arômes naturels, sel, maltodextrine, sucre, sucre caramélisé, ail en poudre, oignon en poudre), acidifiant : E330, curcuma), laitue romaine, radis, fromage 5,7%, pois chiches 4,5% (pois chiches, vinaigre, correcteur d'acidité : E500ii, sel), roquette, radicchio rouge, oignon rouge, vinaigrette (eau, huile de navette, vinaigre, sucre, miel, jus de citron concentré, persil, menthe séchée, sel, stabilisant : E415, purée d'orange, amidon modifié de maïs, amidon modifié de pommes de terre, curcuma).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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