Carrefour Bon Appétit! Salad Bowl Falafel, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bon Appétit! Salad Bowl Falafel

de Carrefour · 350 g
Belgique
NOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101101746
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E14XX, E202, E330…
AllergènesGluten, Lait
5400101101746

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Falafel 16% (pois chiches 8,8%, huile de navette, oignon, chapelure (farine de blé, persil séché, son de blé, épices, ail en poudre, sel, levure, eau), sel, poudre à lever : E500ii), concombres, labneh 11% (lait de brebis, lait écrémé en poudre, sel, conservateur : E202, ferments lactiques), tomates, carottes jaunes, couscous complet 6,2% (eau, semoule complète de blé dur, bouillon de légumes (extrait de levure, huile de tournesol, amidon de pommes de terre, poireaux en poudre, plantes aromatiques, épices, arômes naturels, sel, maltodextrine, sucre, sucre caramélisé, ail en poudre, oignon en poudre), acidifiant : E330, curcuma), laitue romaine, radis, fromage 5,7%, pois chiches 4,5% (pois chiches, vinaigre, correcteur d'acidité : E500ii, sel), roquette, radicchio rouge, oignon rouge, vinaigrette (eau, huile de navette, vinaigre, sucre, miel, jus de citron concentré, persil, menthe séchée, sel, stabilisant : E415, purée d'orange, amidon modifié de maïs, amidon modifié de pommes de terre, curcuma).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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