Car pinsa bianca prosciutto
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à pinsa 52% (farine de blé, eau, levain de blé séché, farine de riz, farine de soja, huile d'olive vierge extra, sel, levure), sauce blanche 18% (lait, eau, Grana Padano (lait cru, sel, présure animale, conservateur : E1105 (œufs)), amidon de maïs, sel, bouillon de poule (sel, amidon modifié de pommes de terre, arôme, arômes naturels (contient céleri), huile de tournesol, viande de poulet, épices, carotte déshydratée, antioxydant : E392), roux blanc (farine de blé, graisse de palme), poivre, origan), mozzarella râpée 18% (lait, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques, amidon de maïs), jambon cuit fumé 12% (viande de porc, sel, sirop de glucose, sucre, antioxydant : E301, acidifiants : E261 - E326, conservateur : E250), basilic, persil. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, fruits à coque, moutarde et graines de sésame.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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