Salade de pommes de terre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre cuites 66% (pommes de terre, sel, antioxydant : E300), huile de colza, eau, oignons pochés 6,6%, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sucre, dextrose, jaunes d'œuf, amidon de maïs, vinaigre, fibres de canne à sucre, persil 0,5%, sel, poivre blanc, sauce Worcester (eau, sucre, vinaigre, mélasse, oignons, sel, tamarin, correcteur d'acidité : E260, gingembre, clous de girofle, extrait d'ail), correcteur d'acidité : E325, acidifiant : E270, conservateurs : E202-E262i, antioxydants : E300-E301, épaississant : E415. Peut contenir des traces de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, lait, mollusques, graines de sésame et soja.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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