
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Filet de Porc Sauce Choron
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de pommes de terre 35% (pommes de terre 25%, lait écrémé, lait, eau, beurre, sel, huile de colza, épices, stabilisants : E412-E415), viande de porc préparée 26% (filet mignon de porc 21%, eau, huile de colza, amidon de pommes de terre, concentré de protéines de lactosérum (lait), œuf, sel, fibres d'agrumes, sauce soja (eau, graines de soja, sucre de canne, sel, farine de blé), sirop de glucose déshydraté, colorant : E150a, correcteur d'acidité : E326, stabilisants : E407-E415, arôme naturel), légumes préparés 22% (carotte, courgette, carotte jaune, jeune oignon, vin blanc, huile de colza, ciboulette, sel, épices, stabilisant : E415), sauce choron 17% (lait écrémé, crème (crème, stabilisant : E407), échalotes, tomate, huile de colza, vinaigre de riz (eau, vin blanc, riz gluant), eau, vin blanc, beurre, jaune d'œufs, purée de tomates, amidon de maïs, double concentré de tomates, plantes aromatiques, sucre, sel, poivre noir, stabilisant : E415, colorant : E160a(i)). Peut contenir des traces de céleri, autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame et fruits à coque.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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