
Carrefour Cake Chocolat-Fruits de passion 6 Personnes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème, sucre, 13% jus de fruits de passion, oeuf, lactosérum (lait), huile végétale (colza, palme), farine de blé, eau, lait écrémé, sirop de glucose, cacao en poudre, lait entier, amidon (blé, pomme de terre), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), gélatine (boeuf), stabilisant (E407, E412, E415), gélifiant (E440, E339, E450, E516), poudre à lever (E450, E500), graisse végétale (palme, tournesol, colza, karité), correcteur dacidité (E501(i)), cacao maigre en poudre, arôme (lait), sel, émulsifiant (E471, E322 (soja)), colorant (E160a, E100), épaississant (E415, E401), acidifiant (E330), conservateur (E202), blanc d'oeuf, protéines de lait, concentré de poivron, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E100curcumineColorant
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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