Chorizo
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 372 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 6,3 g | 2 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 33,0 g | 66 % |
| Sel | 6,1 g | 102 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, sel marin, épices, plantes aromatiques, lactose, ail en poudre, arômes, dextrose, conservateurs : E250-E252, antioxydant : E301, ferments. Quantité de viande mise en œuvre pour 100g de chorizo : 149g. Peut contenir des traces de moutarde, soja et fruits à coque.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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