Saucisson sec de l'île de Beauté IGP, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson sec de l'île de Beauté IGP

Belgique
NOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101099975
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E252
AllergènesNon renseigné dans la source
5400101099975

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines28,0 g56 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Epaule de porc, poitrine de porc, sel marin, épices (cardamome, coriandre, muscade, poivre), ail en poudre, dextrose, sucre, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Produit fumé au bois de chêne et de châtaignier Corse.195g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit fini.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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