CAR Plateau apéro - mimolette, gouda, saucisson, chorizo, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

CAR Plateau apéro - mimolette, gouda, saucisson, chorizo

de Carrefour · 240 g
BelgiqueFrance
NOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101099081
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E160a, E160ai, E160b…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
5400101099081

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines26,0 g52 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mimolette 35% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorants : E160a(i)-E160b(ii)-E160c), gouda 35% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), saucisson sec 15% (viande de porc, sel, lactose, dextrose, épices, ail en poudre, conservateur : E252, ferments), chorizo 15% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, lactose, ail en poudre, arômes, dextrose, conservateurs : E250-E252, antioxydant : E301, ferments). Quantité de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini: saucisson sec : 174g - chorizo : 149g. Peut contenir des traces de moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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