Gateau tiramisu 16cm
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 334 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème, sucre, lait écrémé, farine de blé, oeuf, huile végétale (palme, palmiste), stabilisant (E401, E422, E420), amidon (blé, pomme de terre, riz, maïs), acidifiant (E330), gélatine (boeuf), extrait de café, cacao en poudre, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), lait en poudre écrémé, pâte de cacao, arôme, dextrose, blanc d'oeuf en poudre, poudre à lever (E503), beurre de cacao, correcteur dacidité (E501(i), E526), farine de pois, protéines de lait. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E526Hydroxyde de calcium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.