CAR Bun saumon fumé fromage frais, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

CAR Bun saumon fumé fromage frais

de Carrefour · 140 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101098855
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E300
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Moutarde, Fruits à coque
5400101098855

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses9,9 g14 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Produit de la boulangerie 47% (farine de blé, eau, brisures de blé, brisures de seigle, son de blé, brisures de soja, sucre, farine de seigle torréfié, farine de blé torréfié, malt de blé, épices, levain (seigle), graines 2,4% (sarrasin, graines de lin jaune, graines de lin brun, graines de tournesol, graines de sésame), semoule de blé, huile d'olive, sel, levure), fromage frais 22% (lait, crème, ciboulette, persil, échalote, ail, sel, poivre, ferments lactiques, présure animale), saumon Atlantique fumé 21% (saumon Atlantique, sel, antioxydant : E300, fumée de bois de hêtre), concombre 9%, sel, poivre noir. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, moutarde et fruits à coque.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres1,6 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 1,9 g
Sel1,3 g · médiane 0,88 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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