Brochette poulet campagne
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 166 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini chipolatas 41% (viande de poulet 35%, chapelure (farine de blé, levure, sel), fibres de pois, sel, épices, eau, paprika doux, boyau de mouton, conservateurs : E262ii-E326, antioxydants : E300 - E301 - E331iii), viande de dinde marinée 34% (viande de dinde 30%, eau, marinade 0,4% (sel, sirop de glucose, épices, plantes aromatiques, arôme naturel, farine de riz, amidon de maïs, jus de betterave en poudre), sirop de glucose, sel, stabilisants : E331ii-E500i), lard fumé 14% (viande de porc, sel, arôme naturel, protéines de porc, fumée), poivrons 12%. Peut contenir seigle, avoine, orge, céleri, soja, moutarde, lait et oeufs.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiCitrate disodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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