Tarte frangipane

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101097155
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101097155

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile végétale (palme, colza), eau, oeuf, 8% amande, sirop de glucose-fructose, 4% pomme, sirop de glucose, 2% abricot, amidon (blé, pomme de terre), sel, poudre à lever (E450, E500), épaississant (E440, E415), émulsifiant (E471), correcteur dacidité (E330, E331), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), gélifiant (E440), arôme (lait), acidifiant (E330), colorant (E160a), conservateur (E202). Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coque.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres25,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 6,2 g
Sel0,80 g · médiane 0,39 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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