
Carrefour The Market Traiteur World Riz Cantonais
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz préparé cuit 67% (eau, riz basmati, riz thaï, huile de colza, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), huile de soja, huile de graines de sésame, sel, sauce poisson (extrait d'anchois, sel, sucre), arôme naturel, émulsifiant : E322, poivre blanc), oeuf 7,1%, crevettes roses 4,7% (crevettes roses, eau, sel, acidifiants : E330-E331iii, colorant : E160c), jambon cuit 4,7% (viande de porc, sel, arôme naturel, épices, antioxydant : E301, conservateur : E250), oignons, haricots verts, lardons 3,1% (viande de porc, sel, dextrose, correcteurs d'acidité : E508-E576, antioxydant : E301, conservateur : E250, fumée), carottes, huile de colza, huile de tournesol, ail déshydraté, sucre, sel, huile de soja, poivre blanc, arôme naturel, acidifiant : E330, stabilisants : E412-E415, colorant : E160a(i), antioxydants : E306-E330. Peut contenir des traces d'arachides, céleri, fruits à coque, lait, mollusques et moutarde.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
- E576Gluconate de sodiumSéquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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