Carrefour The Market Traiteur World Poulet Sauce Aigre-Douce, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Traiteur World Poulet Sauce Aigre-Douce

de Carrefour · 600 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
7,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101095014
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E202, E260, E326…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
5400101095014

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres7,1 g8 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet préparée 28% (filet de poulet 21%, eau, œuf, amidon de pomme de terre, jaune d'œuf, protéines de lactosérum concentrées (contient lait), sel, sirop de glucose déshydraté, fibres d'agrumes, correcteur d'acidité : E326, stabilisant : E407), ananas au sirop 24% (ananas 15%, eau, sucre, acidifiant : E330), ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, épices, extraits d'épices, extraits de plantes aromatiques (contient céleri)), oignons 7%, poivrons rouges 5,7%, sucre de canne, huile de colza, céleri 4,7%, carottes 3,6%, pousses de bambou 2,6%, poivrons verts 2,5%, sambal oelek (piment rouge, sel, acidifiant : E260, conservateur : E202), poivrons déshydratés, sauce soja (eau, graines de soja, sucre de canne, sel, farine de blé), arômes naturels, stabilisant : E412-E415. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame et fruits à coque.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres7,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,9 g
Sel0,59 g · médiane 0,88 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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