Carrefour The Market Traiteur Gourmet Steak Haché de Boeuf
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 9,1 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre préparées 29% (pommes de terre 28%, huile de tournesol, plantes aromatiques, épices, sel, poivron déshydraté, huile de navette, oignon en poudre, conservateur : E222 (contient sulfites)), carottes 22%, préparation de viande de bœuf 17% (viande de bœuf 13%, graisse de bœuf, purée de tomates, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de maïs, oignon, arômes naturels, plantes aromatiques, épices (contient moutarde), stabilisant : E412), champignons de Paris 11%, crème (crème, stabilisant : E407), lait demi-écrémé, oignon, vin blanc, miel, bouillon de bœuf (extrait de viande de bœuf, dextrose, maltodextrine, sel, sucre), huile de tournesol, amidon modifié de maïs, fond de légumes (extraits de légumes (contient céleri), eau, huile de tournesol, huile de colza, dextrose, sel, amidon de riz, arôme naturel, arôme, sucre caramélisé, émulsifiant : E322), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel marin, plantes aromatiques), sel, gélatine de bœuf, plantes aromatiques, épices, ail. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, mollusques, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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