Cake citr.cub.fraise 18cm
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, fraise, oeuf, eau, huile végétale (palme, colza), sirop de glucose, sirop de fructose, amidon modifié (E1422 (maïs)), poudre à lever (E450, E500), lait entier, glucose, gélifiant (E440), lait écrémé, sel, beurre de cacao, arôme (citron, agrume), émulsifiant (E322 (soja), E471, E476), acidifiant (E330, E331), graisse végétale (palme), épaississant (E415, E440), conservateur (E202), colorant (E100, E160a, E161b), farine de riz, son de blé, citron, fibre d'agrume, amidon (blé), farine de malt de blé, antioxydant (E300), matière grasse laitière anhydre, blanc d'oeuf en poudre, cacao maigre en poudre. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E100curcumineColorant
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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