CAR Assortiment biscuits, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

CAR Assortiment biscuits

de Carrefour · 300 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
466 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
46,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101090996
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E160a, E160ai, E160b…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance
5400101090996

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie466 kcal23 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres46,0 g51 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, amandes 15%, huile de palme, oeuf, farine de blé, eau, blancs d'œuf, graisses végétales (coco, palmiste, palme, karité), beurre 1,5%, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, lactosérum en poudre (lait), abricot 0,6%, chocolat au lait 0,2% (sucre, beurre de cacao*, lait en poudre, pâte de cacao*, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre*, extrait de café 0,1%, sel, amidon de pommes de terre, dextrose, lait écrémé en poudre, arômes, huile de tournesol, huile de colza, acidifiants : E330 – E331(iii), épaississants : E412 – E415 – E440(ii), émulsifiants : E322 (soja) - E471, conservateur : E202, colorants : E160a(i) - E160b(ii).*Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.orgPeut contenir des traces de noisettes.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres46,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 2,0 g
Sel0,21 g · médiane 0,84 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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