Carrefour Original Dessert Tartufo
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousse au cacao 65,6% (eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, huile de coco, sucre, jaune d'œuf 3,3%, cacao en poudre 1,3%, cacao maigre en poudre 1,3%, alcool 1%, stabilisant : sirop de sorbitol, épaississants : carraghénanes - gomme xanthane - gomme guar, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs), crème pâtissière 33,3% (eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, huile de coco, jaune d'œuf 2,7%, sucre, stabilisant : sirop de sorbitol, alcool 0,4%, épaississants : carraghénanes - gomme xanthane - gomme guar, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel), cacao en poudre 1,1%. Teneur en alcool: 1,3%. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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