
Petit Éclair Moka
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lactosérum (lait), sucre, lait entier, lait écrémé, farine de blé, oeuf, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), graisse végétale (palme, coco), sirop de glucose, huile végétale totalement hydrogénée (coco), huile végétale (palme, colza), arôme (beurre), lactosérum en poudre (lait), beurre de cacao, gélifiant (E339, E450, E516), protéines de lait, conservateur (E202), épaississant (E401), colorant (E160a), poudre à lever (E450, E500), sel, gélatine (boeuf), stabilisant (E420), émulsifiant (E322 (soja)). Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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