Carrefour Classic' Vinaigrette Ciboulette
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 42,0 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,80 g | 2 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza 43%, eau, vinaigre 5%, vinaigre de vin blanc 3,6%, sucre, sel, jaune d'œuf en poudre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), amidon modifié de maïs, extrait d'ail, ciboulette séchée 0,4%, poivre noir, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, céleri, lait et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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