Carrefour The Market Mezzelune Cèpes & Truffes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Mezzelune Cèpes & Truffes

de Carrefour · 250 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101082755
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E1105, E220, E270
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Poisson, Soja
5400101082755

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 55% (ricotta 22% (lait, crème, sel, correcteur d'acidité : E270), chapelure (farine de blé, sel, levure), champignons de Paris 5,7%, huile de tournesol, cèpes de Bordeaux 4%, Grana Padano AOP (lait, sel, présure animale, conservateur : E1105 (contient œufs)), beurre, oignons en poudre, cèpes de Bordeaux déshydratés 0,7%, brisures de truffe d'été 0,3%, plantes aromatiques et épices, sel, ail en poudre, arôme naturel, antioxydant : E220), pâtes alimentaires fraîches 45% (semoule de blé dur, œufs 12%, farine de blé). Peut contenir des traces de soja et de poissons.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Soja
  • E1105LysozymeConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 février 20254,00 €Saint-Gilles - Sint-Gillis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres3,4 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 0,88 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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