Mini patisserie 9pc, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini patisserie 9pc

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
316 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101080072
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs22 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101080072

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie316 kcal16 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, lait écrémé, crème, 7% ananas, 6% fraise, huile végétale (palme, palmiste), blanc d'oeuf, lait entier, pâte de cacao, farine de blé, 4% noisette, lait demi-écremé, sirop de glucose, amande, oeuf, beurre de cacao, gélatine, glucose en poudre, lait en poudre entier, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), émulsifiant (E322 (soja), E433, E471, E472a), lactosérum en poudre (lait), stabilisant (E407, E420), matière grasse laitière anhydre, poudre à lever (E450, E500, E503), arôme (beurre), jaune d'oeuf, gélifiant (E339, E440, E450, E516), conservateur (E202, E282), farine de pois, acidifiant (E330), extrait de carthame, extrait de sureau, colorant (E160a, E163), protéines de lait, lactose, sel, épaississant (E401, E415), amidon (pomme de terre), extrait de malt d'orge, correcteur dacidité (E330), levure, jus d'ananas. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres30,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 6,2 g
Sel0,17 g · médiane 0,39 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.