
Carrefour Oeufs Salade Préparée
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs cuits durs 64%, huile de colza, eau, jaune d'œuf 1,3%, amidon (maïs, pomme de terre), vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, sucre, persil déshydraté, poivre blanc, conservateurs : E202-E262i-E325, correcteurs d'acidité : E330-E524, acidifiants : E260-E331iii, colorant : E160a(i), épaississant : E415. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame, lait, céréales contenant du gluten, crustacés, poissons et céleri.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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