
Carrefour The Market Traiteur Pain de Viande à l'Italienne
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de viande 32% (viande de porc 22%, courgettes 3%, oignons 1,9%, tomates séchées 1,6%, œufs, chapelure (farine de blé, levure, sel), sel, basilic, persil, poivre blanc, noix de muscade), pâtes alimentaires fraîches 22% (semoule de blé dur, œufs, eau, blanc d'oeufs, épinards), tomates concassées 22%, courgettes 18%, oignons, fromage râpé (lait, sel, amidon de pommes de terre, ferments lactiques, enzymes microbiennes, conservateur : E251), huile d'olive vierge extra, sucre, sel, amidon modifié de maïs, farine de blé, épaississants : E412-E415, ail, thym, poivre de Cayenne, laurier. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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