Carrefour The Market Salade Surimi Crabe
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Surimi 35%(eau,poisson, amidon de pommes de terre, blanc d'oeuf en poudre, huile de colza, sucre, sel, stabilisants : E420-E452, colorant : E160c, arôme (crustacés)), huile de colza, eau, oeuf cuit dur, crabe 12%, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs, sirop de sucre inverti, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, arômes naturels (crustacés, poisson), extrait de levure, algue, épaississants : E412-E415, conservateurs : E202-E262i-E325, acidifiants: E260-E270-E325, correcteurs d'acidité : E524-E330-E260. Peut contenir des traces de gluten, lait, céleri et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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