Carrefour The Market Traiteur Carbonnades de Bœuf à la Flamande

de Carrefour · 600 g

BelgiqueFrance

89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

3,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101074729

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs2 : E14XX, E322

AllergènesCéleri, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	89 kcal	4 %
Matières grasses	1,0 g	1 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	7,8 g	3 %
dont sucres	3,9 g	4 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 47%, oignons 22%, bière 11% (contient orge), eau, fond de boeuf (extrait de viande de boeuf, dextrose, maltodextrine, sel, sucre), amidon modifié de maïs, moutarde de Torhout 1,3% (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), double concentré de tomates, sucre, sucre de canne, sel, fond de légumes (extraits de légumes (contient céleri), sel, huile de colza, dextrose, émulsifiant : E322, arôme naturel, amidon de riz), sucre caramélisé, vinaigre, poivre blanc, thym, laurier. Peut contenir des crustacés, œufs, lait, mollusques, graines de sésame et soja.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres3,9 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,9 g

Sel1,5 g · médiane 0,88 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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