Carrefour Extra Mousse au Chocolat Lait, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Extra Mousse au Chocolat Lait

de Carrefour · 400 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101074101
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E322, E322i, E471
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Vérifié Rainforest Alliance, Certifié UTZ
5400101074101

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blanc d'oeuf, chocolat au lait (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), crème, lait écrémé, huiles végétales (palme, palmiste), eau, décoration de chocolat au lait (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amidon de maïs, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et de fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 96 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres24,0 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 2,5 g
Sel0,12 g · médiane 0,12 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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