Carrefour The Market Saltimbocca & Pappardelle Fraîches

de Carrefour · 450 g

BelgiqueFrance

129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101073210

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs4 : E14XX, E412, E415…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	129 kcal	6 %
Matières grasses	4,0 g	6 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	12,0 g	5 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,58 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires fraîches 37% (semoule de blé dur, eau, œufs, sel), sauce tomate 34% (tomates concassées 29%, oignon, eau, sel, sucre, amidon modifié de maïs, farine de blé, ail, thym, poivre de Cayenne, laurier, huile d'olive vierge extra, épaississants : E412-E415), saltimbocca 29% (viande de porc 20%, fromage 2,9% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, correcteur d'acidité : E509), jambon cru 2,9% (viande de porc, sel), tomates, sel, épices, origan. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres1,7 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,9 g

Sel0,58 g · médiane 0,88 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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