Carrefour Extra Salade Surimi
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Surimi 45% (poissons, eau, amidon de blé, blanc d'œuf en poudre, huile de colza, protéines de soja, sucre, sel, arôme naturel (crustacés), colorant : E160c), huile de colza, eau, œuf cuit dur, jaune d'œuf, vinaigre, amidon de maïs, sirop de sucre inverti, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, fibres de canne à sucre, anchois en poudre, extrait de levure, crevettes en poudre, algues marines, arôme naturel, conservateurs : E202-E262i, épaississant : E415, correcteurs d'acidité : E260-E325-E330-E331iii. Peut contenir des traces de céleri et de lait.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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