Carrefour Extra Gran Ravioli Gorgonzola Dop, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Extra Gran Ravioli Gorgonzola Dop

de Carrefour · 250 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101059627
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E270
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Italie
5400101059627

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires fraîches aux œufs 40% (semoule de blé dur, œufs 10%), farce 60% (ricotta 30% (lactosérum (lait), sel, correcteur d'acidité : acide lactique), Gorgonzola AOP 9,6%, chapelure (farine de blé, levure, sel), mozzarella, eau, huile de tournesol, sel, farine de riz, arômes naturels). Peut contenir des traces de soja, moutarde, fruits à coque, poissons, mollusques et crustacés.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,3 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 2,5 g
Sel0,97 g · médiane 0,89 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gorgonzolas » : 5,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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