Carrefour Classic' Hamburger à la Viande de Boeuf 2 Pièces

de Carrefour · 268 g

BelgiqueFrance

259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

4,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101059047

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs11 : E160a, E160ai, E160c…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	259 kcal	13 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	5,0 g	25 %
Glucides	27,0 g	10 %
dont sucres	4,2 g	5 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hamburger de boeuf 41% (viande de boeuf 31%, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), oignons, sel, huile de tournesol, épices (contient moutarde), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), œufs, dextrose), pain spécial 41% (farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, graines de sésame 0,6%, sel, levain de blé déshydraté, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : E300), préparation de fromage fondu 10% (fromage, eau, beurre, protéines de lait, sels de fonte : E331iii-E339iii, lait écrémé en poudre, arôme naturel, sel, correcteur d'acidité : E270, colorants : E160a(i)-E160c, antiagglomérant : E322), ketchup 8% (purée de tomates, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre, sel, arôme naturel).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésame

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E339iiiPhosphate trisodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
5 février 2025	3,69 €	Saint-Gilles - Sint-Gillis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres4,2 g · médiane 2,3 g

Acides gras saturés5,0 g · médiane 2,5 g

Sel2,2 g · médiane 0,89 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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