Carrefour Classic' Julienne de Jambon, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Classic' Julienne de Jambon

de Carrefour · 2 x 100 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101056435
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E250, E262, E262i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Belgique
5400101056435

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 86%, eau, sel de mer, arôme naturel, sirop de glucose, dextrose, protéine de porc, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : acétate de sodium - diacétate de sodium - nitrite de sodium, gélifiant : carraghénanes, arôme de fumée.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres1,1 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 6,2 g
Sel1,9 g · médiane 2,1 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.