Carrefour Extra Salade Cocktail de Fruits de Mer

de Carrefour · 120 g

BelgiqueFrance

218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

4,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101056251

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs14 : E160c, E162, E202…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Mollusques, Graines de sésame

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	218 kcal	11 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	9,9 g	4 %
dont sucres	4,2 g	5 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	6,4 g	13 %
Sel	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Surimi 27% (chair de poissons, eau, blanc d'oeuf déshydraté reconstitué, amidon de blé, huile de colza, protéines de soja, sucre, sel, arôme naturel de crabe, colorant : E160c), crevettes roses 21% (crevettes roses, eau, acidifiants : E330-E331ii, colorant : E160c), dressing (huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma), sel, sucre, extraits de plantes aromatiques et d'épices, stabilisants : E412-E415), mandarines 15% (mandarines, sucre, acidifiant : E330), crevettes roses 6,3% (crevettes roses, sel, acidifiants : E260-E270-E331ii, colorants : E160c-E162), conservateur : E325, concentré de tomates, crevettes grises 1,4% (crevettes grises, sel, acidifiants : E210-E270-E330), vinaigre, sucre, amidon de maïs, poivre blanc, whisky, crabe en poudre, persil, colorant : E160c, conservateurs : E202-E262i. Peut contenir des traces de lait, céleri, mollusques et graines de sésame.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Moutarde Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésame

E160cExtrait de paprikaColorant
E162Rouge de betteraveColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E210Acide benzoïqueConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E270Acide lactique
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiCitrate disodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.