
Carrefour Bon Appétit! Sandwich Jambon, Fromage & Crudités
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 44% (farine de blé, eau, levain de blé, graines de tournesol, huile de colza, flocons d'avoine, flocons de seigle, graines de lin, grains de blé concassés, levure, farine d'orge malté, sel, protéine de blé, sucre, correcteur d'acidité : E262ii), jambon cuit 14% (viande de porc 13%, eau, acidifiants : E326-E262, sel, stabilisant : E451, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), dressing au poivre noir 12% (huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), sucre, poivre noir, poivre blanc, acidifiant : E330, épaississant : E415, arôme naturel (contient moutarde)), Gouda 12% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorant : E160a), tomate, laitue frisée, carotte, chou pointu. Peut contenir des traces de céleri, poissons, soja et graines de sésame.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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