Carrefour Bon Appétit! Sandwich Jambon, Fromage & Crudités, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bon Appétit! Sandwich Jambon, Fromage & Crudités

de Carrefour · 165 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101055780
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E160a, E250, E262…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Graines de sésame, Soja
5400101055780

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie279 kcal14 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 44% (farine de blé, eau, levain de blé, graines de tournesol, huile de colza, flocons d'avoine, flocons de seigle, graines de lin, grains de blé concassés, levure, farine d'orge malté, sel, protéine de blé, sucre, correcteur d'acidité : E262ii), jambon cuit 14% (viande de porc 13%, eau, acidifiants : E326-E262, sel, stabilisant : E451, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), dressing au poivre noir 12% (huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), sucre, poivre noir, poivre blanc, acidifiant : E330, épaississant : E415, arôme naturel (contient moutarde)), Gouda 12% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorant : E160a), tomate, laitue frisée, carotte, chou pointu. Peut contenir des traces de céleri, poissons, soja et graines de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 0,88 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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