Carrefour The Market Traiteur Gourmet Hamburger
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre préparées 36% (pommes de terre, huile de tournesol, arôme naturel, sel, persil, poivre blanc, curcuma, émulsifiant : E322), hamburger 24% (viande de porc 23%, huile de colza, colorant : E150a, champignons de Paris en poudre, maltodextrine, sel, dextrose, épices, antioxydant : E300, correcteur d'acidité : E330, extrait d'épices), champignons de Paris préparés 22% (champignons de Paris, huile de grignons d'olive, eau, jus de citron à base de concentré, colorant : E150a, sel, persil, poivre blanc), sauce au poivre 18% (lait demi-écrémé, crème (crème, amidon de maïs), margarine (huile de palme, graisse de palme, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a(i), arôme naturel), oignon, boisson spiritueuse, fond de bœuf (bouillon de bœuf concentré, huile de colza, sel, extrait de levure, extraits de légumes, extrait de livèche, maltodextrine), farine de blé, poivre vert 0,3%, extrait de champignons de Paris, poivre blanc 0,1%, poivre noir 0,1%, sel), poivre rose 0,1%, acidifiant : E330. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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