Carrefour The Market Quattro Formaggi Traiteur Trattoria
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à pizza 57% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, huile de colza, levure, sel), coulis de tomates (eau, double concentré de tomates, amidon de maïs, oignons en poudre, ail en poudre, sel, origan, basilic, poivre blanc), mozzarella râpée 12% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), Gorgonzola AOP 7,2%, fromage en cubes 4,8%, Bleu Danois 3,6%, olives noires (olives noires, sel, stabilisant : E579), origan séché. Peut contenir des traces d'œufs, moutarde et poissons.
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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