Carrefour The Market Traiteur Trattoria Margherita
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à pizza 52% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, huile de colza, levure, sel), tomates cerises 15%, coulis de tomates (eau, double concentré de tomates, amidon de maïs, oignon en poudre, ail en poudre, sel, plantes aromatiques, épices), mozzarella râpée 11% (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), billes de mozzarella 5,5% (lait, sel, acidifiant : acide citrique, enzymes microbiennes), préparation à base de basilic 3,3% (huile d'olive vierge extra, basilic 1%, Grana Padano AOP (lait cru, présure animale, sel), graines de tournesol, ail en poudre, sel, poivre blanc). Peut contenir des traces d'œufs, moutarde et poissons.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas margherita » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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