Carrefour Sensation Fraise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Sensation Fraise

de Carrefour · 180 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101048706
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E163, E333…
AllergènesLait
LabelsVégétarien
5400101048706

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage frais au lait écrémé pasteurisé 58%, fraises 10%, crème, eau, sucre 8,1%, yaourt maigre, sirop de glucose-fructose, amidon modifié de maïs, amidon de maïs, épaississant : gomme guar, arôme, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité : citrate tricalcique.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E333iiiCitrate tricalciqueSéquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 96 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres12,0 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,5 g
Sel0,08 g · médiane 0,12 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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