Carrefour The Market Traiteur Gourmet Family Bœuf à la Flamande
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf 53%, oignon, bière 11% (contient orge et blé), eau, fond de bœuf (extrait de viande de bœuf, dextrose, maltodextrine, sel, sucre), amidon modifié de maïs, moutarde de Torhout 1,2% (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), double concentré de tomate, sucre, sucre de canne, sel, fond de légumes (extraits de légumes (oignon, carottes, céleri, chou-fleur), amidon de riz, eau, sel, huile de colza, dextrose, émulsifiant : E322, arôme naturel), vinaigre, sucre caramélisé, poivre blanc, thym, laurier. Peut contenir des traces de lait, oeufs, soja, poissons, crustacés et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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