Carrefour The Market Fish & Chips Filets de Cabillaud 2 Pièces, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de cabillaud · Belgique

Carrefour The Market Fish & Chips Filets de Cabillaud 2 Pièces

de Carrefour · 200 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101043237
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E450, E450i…
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Mollusques, Soja
5400101043237

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de cabillaud MSC 65% (Gadus morhua ou Gadus macrocephalus), eau, farine de blé, huiles végétales (colza, tournesol en proportion variable), farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, gluten de blé, sel, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, lait écrémé en poudre. Peut contenir des traces de mollusques, œufs, céleri et soja.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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