Carrefour Classic' Choco As
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 462 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,7 g | 48 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, chocolat 30% (sucre, pâte de cacao*, beurre de cacao*, graisses végétales (palme, karité, sel, noyaux de mangue) en proportion variable, matière grasse de lait anhydre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de glucose, poudre de lait entier, œufs, sel, calcium, vitamine B6, fer, poudres à lever : carbonate acide de sodium - carbonate acide d'ammonium - diphosphate disodique, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras. Peut contenir des traces de seigle, orge, avoine, amandes et noisettes.*Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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