Carrefour Saucisson de Jambon 10 Tranches

de Carrefour · 100 g

BelgiqueFrance

327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101027831

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E250, E301, E450…

Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Lait, Œufs, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, LupinTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsFabriqué en Belgique

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	327 kcal	16 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	10,0 g	50 %
Glucides	4,4 g	2 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 76% , eau, gras de porc, amidon de pommes de terre, sel iodé (sel, iodate de potassium), sirop de glucose déshydraté, épices, extraits d'épices, arôme naturel, stabilisants : diphosphate tétrasodique - polyphosphate potassique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, céleri, moutarde et lupin.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ŒufsAllergène : SojaAllergène : Fruits à coqueAllergène : CéleriAllergène : MoutardeAllergène : LupinTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Belgique

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452iiPolyphosphate potassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres0,80 g · médiane 0,70 g

Acides gras saturés10,0 g · médiane 7,1 g

Sel1,9 g · médiane 2,1 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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