Carrefour Selection Jamón Ibérico, Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Selection Jamón Ibérico

de Selection · 80 g
BelgiqueFranceLuxembourg
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101027763
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
5400101027763

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines33,0 g66 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc ibérique* 98%, sel, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium - nitrate de potassium. (*) Porcs nourris à base de céréales.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 6,2 g
Sel5,0 g · médiane 2,1 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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