Soupe légume d'hiver, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Veloutés de légumes · Belgique

Soupe légume d'hiver

de Carrefour · 1 l.
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
35 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101026261
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
5400101026261

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie35 kcal2 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pommes de terre, céleri vert 7%, céleri-rave 7%, carottes 7%, poireaux 7%, oignon 5%, amidon modifié de maïs, margarine (graisses végétales (palme, colza), eau, mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: citrate trisodique, acidifiant: acide citrique, colorant: bêta-carotène, arôme naturel), bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, extraits de légumes (céleri, oignon, poireau, tomate, carotte), oignon en poudre, ail, herbes et épices, antiagglomérants: dioxide de silicium), bouillon de poulet (sel, graisse de poulet, extrait de levure, amidon de pomme de terre, dextrose, arôme, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de céleri, poivre, sel thym, lourier, herbes et épices (poivre blanc, curcuma, poivre noir, fenugrec, canelle, gingembre, coriandre, fenouil)

Allergène : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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